[호주] 쿠퍼스 오리지널 페일에일(COOPERS ORIGINAL PALE ALE)

안녕하세요.
오늘 리뷰할 맥주는 쿠퍼스 오리지널 페일에일입니다.

 

쿠퍼스 오리지날 페일 에일 (440mL)

1. 쿠퍼스 오리지널 페일 에일 정보

• 제품명 : 쿠퍼스 오리지널 페일 에일 (Coopers Original Pale Ale) 

• 맥주 종류 : 페일 에일(Pale Ale)

• 원산지 : 호주

• 가격 : 4,500원 (4캔에 12,000원, 이마트24) 

• 브루어리 : 쿠퍼스 브루어리 (Coopers Brewery)

• 도수 : 4.5%, 440mL 

• IBU(쓴 맛) : 26

• EBC : 8

 

쿠퍼스 페일 에일은 100% 몰트로 상면발효하여 만들어진 페일 에일입니다.

쿠퍼스 페일 에일은 병, 캔으로 판매 중입니다.

 

 

2. 맥주의 LSTFO (색상, 향, 맛, 느낌, 총평)

1) 색상(Look)

황금색

2) 향(Smell)

가벼운 몰팅향이 나네요. 

 

3) 맛(Taste)
첫맛엔 새콤달콤 과일향과 꽃향이 나며 끝엔 강렬하고 씁쓸한 홉향이 납니다.

생각보다 조화로운 맛에 놀랐습니다.
계속 먹다보면 쓴맛이 무뎌지고 부드럽게 넘어가네요.
탄산감은 살짝 있습니다.

목넘김 살짝 거친 느낌이며, 입안에 여운은 페일에일이라 그런가 쓴 맛이 오래갑니다.

 

4) 느낌(Feel)

맥아, 홉 쓴맛, 에스테르(Ester)의 과일향 밸런스가 잘 어울립니다.

가벼운 바디감과 살짝 거친 목넘김이 인상 깊었습니다.

기본에 충실한 느낌입니다.

 

5) 총평(Overall)

맛이 좋고 가볍고 자연스러운 느낌이 납니다. 

맛에 특별한 장치는 없지만 페일에일의 맛을 즐기기엔 충분합니다.

맛있고 입안에서 꽃이 살짝 피며 상쾌한 느낌이 듭니다.

괜찮은 맥주입니다.