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안녕하세요.
오늘 리뷰할 맥주는 에페스 드래프트 (EFES DRAFT) 입니다.
1. 에페스 드래프트 (EFES DRAFT) 정보
• 제품명 : 에페스 드래프트 (EFES)
• 맥주 종류 : 라거 (Lager)
• 원산지 : 튀르키에
• 가격 : 4,500원 (5캔에 9,900원, 홈플러스)
• 브루어리 : Anadolu Efes Brewery (https://www.anadoluefes.com/en/tablo/727/brands)
• 도수 : 5%, 500mL
에페스(Efes)는 터키 브루어리로 전세계적으로 인기가 있는 라거 브루어리입니다.
에페스(Efes)의 이름은 터키 중서부의 3000년 역사를 지닌 고대 도시 에페소에서 따왔다고 하네요.
2. 에페스 드래프트 (EFES DRAFT) 품평
1) 맛
첫 맛 상쾌하게 떨어집니다.
캔 색깔과 대조되는 느낌이네요.
탄산감은 약합니다.
그래서 그런지 목넘김 부드럽습니다.
라이트한 바디감을 가졌어요.
몰트 특유의 풍미가 느껴지면서 끝맛엔 홉 맛이 약하게 나네요.
2) 향
맥주를 따르면서 향이 은은하게 납니다.
감귤류, 홉 외에는 특별한 향은 없고 과하지 않습니다.
3) 컬러
투명하고 맑은 황금색깔입니다.
탄산이 많이 없어서 그런지 맑네요.
3. 마치며
에페스 드래프트를 오랜만에 마셨는데요.
제 기억보다 괜찮은 느낌이네요.
과일향, 몰트향, 홉향 전체적인 밸런스가 잘 맞는 듯했습니다.
깔끔한 느낌의 맥주를 원하시면 드셔보시는 것을 추천합니다.
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