안녕하세요.
오늘 리뷰할 맥주는 에페스 드래프트 (EFES DRAFT) 입니다.
1. 에페스 몰트 (EFES MALT) 정보
• 제품명 : 에페스 드래프트 (EFES)
• 맥주 종류 : 라거(Lager) - 저먼 필스 (German Pils)
• 원산지 : 튀르키에
• 가격 : 4,500원 (5캔에 9,900원, 홈플러스)
• 브루어리 : Anadolu Efes Brewery (https://www.anadoluefes.com/en/tablo/727/brands)
• 도수 : 5%, 500mL
에페스(Efes)는 터키 브루어리로 전세계적으로 인기가 있는 라거 브루어리입니다.
에페스(Efes)의 이름은 터키 중서부의 3000년 역사를 지닌 고대 도시 에페소에서 따왔다고 하네요.
2. 에페스 몰트(EFES MALT) 품평
1) 향 :
맥주 특유의 홉향이 아주 살짝 올라오며 따로 강조된 느낌은 없습니다.
2) 맛 :
필스너 특유의 홉향이 강조된 라거 느낌이 나네요.
씁쓸한 맛에 탄산감은 적습니다.
부드럽게 넘어가며 끝 맛이 살짝 오래갑니다.
이름이 몰트인데 몰트의 맛보다는 홉향이 좀 더 강조된 것 같네요.
경쾌하고 라이트한 바디감이 특징인 맥주같습니다.
3) 외관 :
깔끔하고 투명한 황금색입니다.
컵에 따랐을 때 크리미한 거품이 형성되네요.
3. 마치며
에페스 몰트를 마시면서 가볍다라는 느낌이 들었습니다.
그만큼 무난하게 모든 음식과 잘 어울릴 것 같네요.
몰트의 맛을 즐기려는 분들께선 뒤로가기를 하시는 것이 좋을 듯 합니다.ㅎㅎ
깔끔한 느낌의 맥주를 원하시면 드셔보시는 것을 추천합니다.
같은 브루어리의 다른 맥주의 리뷰도 궁금하시면 아래 링크 참고 부탁드립니다.
https://imnotarobot.tistory.com/101
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