[일본] 히비키 Japanese Harmony (HIBIKI, ひびき) 리뷰
안녕하세요.
오늘 리뷰할 술은 히비키 재패니즈 하모니(Japanese Harmony)입니다.
1. 히비키 재패니즈 하모니(Japanese Harmony) 정보
• 상품명 : 히비키 재패니즈 하모니(Japanese Harmony)
• 식품유형 : 위스키
• 제조사 : 산토리 (https://house.suntory.com/hibiki-whisky)
• 도수 : 43도
• 용량 : 700mL
• 가격 : 168,900원 (데일리샷 최저가 기준) / 일본 현지 구매가 : ¥15,990
오늘 리뷰할 위스키는 히비키 Japanese Harmony입니다.
우리가 흔히 아는 산토리 위스키에서 만든 술입니다.
히비키는 라벨에 향(響)이라는 한자가 써져있습니다.
울릴 향이라는 뜻으로 교향곡할 때 그 향입니다.
그에 어울리게 히비키라는 뜻은 울림을 의미하죠.
히비키 라인 중 하나인, Japanese Harmony.
통일성 있는 네이밍 입니다.
Japanese Harmony - 기본 라인
Master's Select(마셀) - 면세 전용
Blender's Choice - 내수 전용, 와인캐스크
Blossom Harmony - 2021~23 한정판, 사쿠라캐스크
아울러 響을 써 놓은 라벨의 캘리그래피가 무척 인상적인데요, 일본의 서예가인 오기노 탄세츠(荻野丹雪)의 작품이라고 하네요.
2. 히비키 재패니즈 하모니 리뷰
1) 외관
공식사이트에는 앰버색깔이라고 나와있네요.
맑고 일반적인 위스키 색입니다.
2) 맛
처음엔 달달함이 느껴지며 정말 부드럽게 넘어갑니다.
피니쉬는 마일드한 편입니다.
위스키를 잘 못 드시는 분들도 충분히 즐길 수 있는 위스키입니다.
3) 향
공식사이트엔 로즈, 리치, 로즈마리, 숙성된 우드, 샌달우드 향이 난다고합니다.
개인적으로는 은은하게 단 향과 더불어 오크의 고소한 향이 살짝 나네요.
3. 총평
한국에서 사면 가격이 좀 나가지면 정말 괜찮은 위스키입니다.
도수는 높지만 목넘김이 부드러워 초보자분들도 쉽게 마실 수 있네요.
다만 스파이시한 향을 좋아하시는 분들껜 추천드리긴 어려울 것 같습니다.